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El St N d B, un vino

El cultivo de la cepa en la región remonta a la época de la abadía de Bourgueil. La cepa cultivada es la de Cabernet franco llamado “bretón”. Fue introducido en la región en 1152 por el Abate Baudry en el momento de la unión entre el Anjou y Aquitania.

Denominación de origen controlada (D.N.C.) desde 1937, St N d B se extiende sobre una superficie de 950 hectáreas. El viñedo expuesto completamente al sur, produce en media 50.000 hectolitros cada año. En St N d B, distinguimos tres tipos de vinos :

 los grava 
los arenas  l
los toba (arcillo-calcáreo)

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Bodega B-D, un nombre

Nuestra finca se extiende sobre una superficie de 18 hectáreas protegidas por el bosque. La naturaleza de los terrenos tiene una considerable influencia sobre la calidad del vino.

Podrá usted apreciar estos vinos en una temperatura de 15 grados, con carnes rojas en salsa, parrillas y quesos suaves. Estos vinos son agradables de consumir en su juventud pero tan bien se desarrollan en el tiempo, si los conserva en lugares frescos y protegidos contra la luz.

   viticulteur français Saint Nicolas de Bourgueil           

Bodega B-D

Explotación familiar Propietario – viñador

 

Visite panoramique de la cave


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